Модульный молокозавод 1000 л/сутки

Молокозавод 1000 л/сутки представляет из себя строение модульно-контейнерного типа, состоящее из 3 модулей, с системами вентиляции, отопления, кондиционирования, электро- и водоснабжения. Минизавод имеет смонтированную технологическую линию по приемке и переработке сырого молока с выпуском готовой продукции в индивидуальной упаковке.

Объем перерабатываемого молока: 1 000 литров в сутки

Производимые продукты:

  • Молоко пастеризованное нормализованное, фасованное в пакеты типа Поли-Пак;
  • Кефир, фасованный в пакеты типа Поли-Пак;
  • Сметана или сливки, фасованная в стаканчик;
  • Творог, весовой.

  Приобрести мини-завод по программе ОАО «Росагролизинг»

  • Срок лизинга: до 15 лет;
  • Сумма первоначального взноса: 7-30%;
  • Удорожание в год: от 2%.

 

ЭКСПЛИКАЦИЯ ПОМЕЩЕНИЙ МОДУЛЬНОГО КОМПЛЕКСА «М-1000»

молокозавод 1000

Оборудование

  1. Насос молочный, 1 000 л/ч;
  2. Фильтр молочный;
  3. Ванна длительной пастеризации, 500 л;
  4. Сепаратор-сливкоотделитель, 500 л/ч;
  5. Ванна длительной пастеризации, 100 л;
  6. Ванна длительной пастеризации, 300 л;
  7. Автомат фасовки в пакеты типа Поли-Пак, 25 пак/мин;
  8. Насос винтовой;
  9. Полуавтомат фасовки сметаны или сливок в стакан, 500 ст/ч;
  10. Творожный стеллаж;
  11. Мойка двухгнездовая;
  12. Стол технологический;
  13. Компрессор;
  14. Генератор ледяной воды, 5 000 л.

Дополнительные помещения

  • I — Камера хранения готовой продукции;
  • II — Тамбур;
  • III — Комната персонала;
  • IV — Санузел;
  • V — Электрощитовая.

Производственные операции:

  • Приемка, фильтрация и резервирование молока для переработки;
  • Сепарирование, нормализация, пастеризация молока;
  • Фасовка и упаковка готовой продукции;
  • Хранение готовой продукции.

В комплект поставки включено

  • Необходимые приборы для контроля качества молока на всех стадиях производства в соответствии с требованиями ГОСТ Р 52054-2003;
  • Упаковка для готовой продукции, набор моющих средств, набор заквасок на время проведения пуско-наладочных работ;
  • Комплект сертификатов, паспорт изделия, руководство по эксплуатации, технологические инструкции для организации производства и согласования с местными контролирующими органами.

Условия поставки

  • Срок изготовления – 45 рабочих дней с момента поступления предоплаты;
  • Гарантийное обслуживание – 12 месяцев с момента запуска в эксплуатацию;
  • Послегарантийное сервисное обслуживание;
  • Срок проведения шеф-монтажных и наладочных работ – 20 дней;
  • Срок проведения обучения работы на комплексе – 5 дней;
  • Стоимость работ включена в стоимость комплекса.

Условия оплаты

  • 50% – предоплата;
  • 40% – по факту готовности цеха к отгрузке;
  • 10% – после завершения монтажных и пуско-наладочных работ и подписания акта ввода в эксплуатацию.

Комплекс является полностью готовым к производству молочной продукции изделием, соответствует требованиям к предприятиям молочной промышленности, нормам пожарной, электробезопасности, безопасности труда. Технологическое оборудование комплекса изготовлено из материалов, разрешенных к контакту с пищевыми продуктами.

Все оборудование имеет сертификат качества и санитарно-эпидемиологическое заключение.

Заказать расчет модульного молочного завода